Gingerê nû / hewayê zirav

Pîvaza ginger spice e ku ji rootê nebatê ginger tê derxistin. Ew bi zuwa û zuwa û rûkên nû yên ginger re tê çêkirin. Ginger bi sedsalan di navbêna culîn û dermanan de ji ber aroma xwe ya bihêz û aramiya xwe ya berbiçav hatiye bikar anîn.

Di warê xweş de, pîvaza ginger xwedan bîhnek germ, spîndar û piçûktir e. Ew kûrahî û germbûna li xwaringehan zêde dike û bi gelemperî di kifşên rojhilata Asyayî, Hindî û Rojhilata Navîn de tête bikar anîn. Ew di navbêna spice de wekî pîvazek sereke ye ku wekî pîvaza curry û Garam Masala ye.

Ji bilî karanîna culinary wê, pîvaza ginger jî ji bo feydeyên tenduristiya xwe yên cûda tê zanîn. Ew kompleksek tê gotin Gingerol, ku xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatus û antioxidant e. Powderê Ginger bi gelemperî ji bo alîkarîkirinê ji bo alîkariyê tê bikar anîn, êşa nexweşiyê û tevgerê biêşîne, enfeksiyonê kêm bikin û pergala bîhnfirehiyê zêde bikin.

Bi kurtahî, pîvaza ginger spiceek berbiçav e ku bîhnek û aroma bi cûrbecûr cûrbecûr çêdike. Ew ne tenê tama xwarina xwarinê zêde dike lê di heman demê de feydeyên tenduristiya potansiyel jî pêşkêş dike.

Ginger hêmanek berbiçav e ku dikare bi awayên cûrbecûr, di nav çêkirina pijandinê de, û wekî dermanek xwezayî ji bo nexweşiyên cihêreng were bikar anîn. Ew bi gelemperî di her du formên nû û hişk de tête bikar anîn.

Ginger nû dikare di sarincokê de heya sê hefteyan were hilanîn. Jibo dirêjkirina jiyana xwe, hûn dikarin heta şeş mehan jî wê pez bikin û azad bikin. Ji aliyekî ve, ginger zuwa, dikare di nav konteynerek hewayî de ji bo yek salê li cîhek xweşik, tarî were hilanîn.

Dema ku ew di rewşa ginger de tê, girîng e ku meriv nîşanan li nîşanên xerab ên wekî mûlûs, nerm, an bîhnek hişk bibînin. Pêdivî ye ku gingerê nû were firotin û ji her blokan re zexm û azad be, dema ku ginger ziwa dibe bila bibe nîşanên zuwa û bê nîşanên zuwa.

Bi tevahî, Ginger, madeyek berbiçav e ku dikare di cûrbecûr rê de were bikar anîn û dikare ji bo demek dirêj were hilanîn û bi rengek baş were hilanîn û hilanîn.