Kulîlkên nû yên pelçiqandî dirijandî

Flavên hûrikên fêkî yên birêkûpêk pêkvekirî û konfêransek populer e ku têkiliyek flavor, aromatîk û crispy li ser xwarinên cûda zêde dike. Li vir nêrînek ji dirûşmên birêkûpêk ên birêkûpêk e:

Amadekariyê: dirûşmên hûrikên fêkî bi gelemperî ji hêla kincên dirûşm ên hûrgilî ve têne çêkirin. Hingê dirûşmên hûrikê di rûnê de têne fêk kirin heta ku ew zêr û zirav zêrîn.

Flavor û Aroma: dirûşmên kulîlk ên fêkî xwedan bîhnek dewlemend, xedar, xedar in. Pêvajoya qirêjê dema ku pungency xwe kêm dike şirîniya xwezayî ya garisê vedike. Her weha ew aroma delal azad dikin ku tama tama ya rûnê zêde dike.

Teknasî: Pêvajoya qirêjê dirûşmek kulîlk dide, mîna çîpên potatîkê an jî li ser pêlên fêkiyan. Texşeya encamnameyê qulikek dilşikestî ji bo vexwarinê zêde dike û îtirazek dîtbar wekî garnish zêde dike.

Bikaranîna: dirûşmên hûrikên tirşandî dikarin di gelek awayên di çêkirina xwarinê de werin bikar anîn. Ew bi gelemperî wekî topavêj an garnish ji bo sûk, salads, fêkiyan, noodles, fêkiyên rice, û bêtir. Her weha ew dikarin li Marinades, Sauces, an kincan zêde bikin ku bîhnek dewlemend a dewlemend binpê bikin.

Stargeh: Carekê pelçiqandî, dirûşmên hûrkirî dikarin li konteynerek hewayî ya li germahiya odeyê çend hefte werin hilanîn. Pêdivî ye ku ew bicîh bikin ku ew bi tevahî ziwa dibin û ji her mîqdarê zuwa dibin da ku pêşî li nefesê bigirin.

Feydeyên: Garlic ji bo feydeyên tenduristiya wê yên potansiyel, di nav de taybetmendiyên bêkêmasî û xurtkirina potansiyel û feydeyên cardiovaskular têne zanîn. Lêbelê, hêja ye ku ji ber germbûna bilind a ku di pêvajoyê de tê bikar anîn dibe ku hin ji wan feydeyên tenduristiya xwe kêm bike. Dikare di mezinahiya cûrbecûr ya kîtekîtên dehîdandî de, pîvazên pîvaz û granulên garisî be.