10000shu Sersala Dîwarê Dîwarê Dûr

1. Ew wekî materyalên xav ên bîhnek xwê tê bikar anîn

2. Ew di her cûre xwarinên sor ên germ de, wek hilberên goştê, demsala goştê, demsala bilez, demsala bilez, xwarinên masî, guleyên masî, dumplings, goşt, goşt û hwd.

3. Sersala xwaringeh û xwarina malê.

Bi piranî wekî xwarinên xwarin / xwarinên xwarina xwarinê û madeyên xav di pîşesaziya xwarinê an rojane de di malbat û xwaringehan de tê bikar anîn.

Pêvajoya hilberînê ya pîvaza çîlekirî ya dehydrated di çend gavan de vedigire ku dema ku moşeka zêde ya zêde jêbirin aramî û pungency peppers. Li vir navnîşek berfireh a pêvajoya hilberînê ya li Englishngilîzî ye:

1. Harvesting û paqijkirin: Pêveka yekem di hilberîna çileya çilandî ya dehydrated de îsotên îsotê çêdike. Peppers bi baldarî têne bijartin da ku tenê îspatên îsotê û herî zêde-kalîteyê têne hilbijartin. Piştre îsotan têne paqij kirin da ku her ax û dekbaran derxînin.
2. Zirav: Pepên paqijkirî li odeya rûniştinê li ku derê ne ku ew ji hewayê germ an pêvajoyek ziwa ya mîkrokî têne derxistin da ku moşeka zêde derxînin. Pêvajoya zuwa dibe alîkar ku îsotan biparêze û jiyana xwe ya birûskê dirêj bike.
3. Kevir: Carekê îsotan bi tevahî zuha dibin, ew li nav pîvazek bi karanîna alavên grind têne bikar anîn. Pêvajoya hilweşînê îsotan di nav perçeyên piçûk de vediqetîne, bîhnxweş û germa xwe ya pungent berdan.
4. Dûv re screening û celebkirin: Pîvaza çileya axê ya axê ye ku ji bo rakirina tu parçeyên mezin an nehfên mezin tê nîşandan. Pîvaz ji hêla kalîteyê ve hatî celebkirin, bi pîvaza çêtirîn-kalîteyê ji bo pakkirinê hilbijartî ye.
5. Packaging: Pîvaza Chiliya Dehrandî di konteynirên hewayê de pakêt e ku nûbûn û bîhnxweşiya xwe biparêze. Konteyner bi navê hilberê, hêmanan, tarîxa qedandinê, û her agahdariya têkildar ya din têne nîşankirin.
6. Storage: Pîvaza çilandî ya pakijkirî ya pakkirî di cîhek xweşik, hişk de ji tîrêjê rasterast dûr tê hilanîn da ku kalîteya xwe û bîhnxweşiya xwe biparêze. Conditionsertên hilanînê yên rast piştrast dikin ku pîvaza çîlek dehydrated pungency û bîhnxweşiya xwe ji bo demek dirêj ve diparêze.